食物中的营养物质

食物中的营养物质包含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种成分。这些营养物质对人体健康至关重要。

不仅含有营养还含有能量

除了提供各种营养物质外，食物还含有能量。蛋白质和碳水化合物每克提供4千卡的能量，而脂肪每克提供9千卡的能量。

人体通过吃下食物摄入这些营养物质和能量，以维持生命所需的新陈代谢和运动活动。

然而，需要注意的是，摄入过多的能量会导致体重增加，而摄入不足则会导致体力不支。因此，在日常饮食中要合理搭配各种营养物质和控制总能量的摄入。

感谢您阅读这篇文章，希望可以帮助您更好地了解食物中的营养物质和能量，以更科学地调整饮食结构。