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10种食物中的营养价值 食物中有哪些营养物质及其作用功能

水果:

新鲜水果富含维生素、纤维和抗氧化剂,有助于提高免疫力,促进消化系统健康。

蔬菜:

蔬菜是人们日常膳食中不可或缺的一部分,富含维生素、矿物质和纤维,有助于维持身体健康。

全谷类食物:

全谷类食物含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,有助于控制血糖和胆固醇水平。

坚果和种子:

适量的坚果和种子富含健康脂肪、蛋白质和抗氧化剂,有助于保护心脏健康。

鱼类:

富含奥米加-3脂肪酸鱼类有助于降低心脏病风险,并对大脑发育和功能有益。

家禽:

家禽是优质蛋白质的来源,同时富含维生素B和矿物质,是均衡膳食的重要组成部分。

乳制品:

乳制品是优质蛋白质、钙和维生素D的主要来源,有助于维持骨骼健康。

豆类:

豆类富含植物蛋白、膳食纤维和各种维生素矿物质,对心脏健康有益。

肉类:

肉类富含蛋白质、铁和锌,是维持体力和免疫系统功能必不可少的一部分。

全脂奶:

饱和脂肪、钙和维生素D等营养素丰富的全脂奶,是优质营养的来源。