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食物营养素成分概括表:每种食物中的决定因素营养素 食物营养素种类

食物营养素成分一览表

食物中的营养素是人体维持正常生理活动所必需的物质,它们包括碳水化合物脂肪蛋白质维生素矿物质等。

以下是一些常见食物中的关键营养素成分:

水果:

  • 苹果:富含膳食纤维、维生素C
  • 香蕉:富含钾、维生素B6
  • 橙子:富含维生素C、叶酸

蔬菜:

  • 菠菜:富含叶酸、维生素A、维生素K
  • 胡萝卜:富含胡萝卜素、维生素A
  • 番茄:富含番茄红素、维生素C

谷物:

  • 燕麦:富含膳食纤维、维生素B1、镁
  • 小麦:富含膳食纤维、维生素E、铁
  • 玉米:富含膳食纤维、维生素B5、镁

蛋类及豆类:

  • 鸡蛋:富含蛋白质、维生素B12、硒
  • 黄豆:富含蛋白质、维生素K、钾
  • 红豆:富含膳食纤维、铁、锌

不同食物中的营养素成分差异很大,合理搭配各类食物才能摄取全面的营养素。

感谢您阅读完本文,希望这份食物营养素成分一览表能对您有所帮助。