成都小吃凉糕冻糕是不是素的

成都小吃凉糕冻糕广受欢迎，但是很多人对它们的食材很好奇，特别是素食者。其实，关于成都小吃凉糕冻糕的素食问题，有一些需要了解的信息。

首先，值得注意的是，成都小吃凉糕冻糕是可以做成素食的，使用的主要材料是米粉、淀粉等，不包含肉类、蛋类等动物性食材。因此，在一般情况下，成都小吃凉糕冻糕可以被认定为素食。

其次，需要留意的是成都小吃凉糕冻糕在制作过程中可能会使用鱼露、虾油等调味料，这些调味料并非素食，因此如果你是严格的素食者，需要在购买或品尝时留意这些细节。

除此之外，一些地方的成都小吃凉糕冻糕会添加蛋皮、肉松等非素食食材，这样的凉糕冻糕就不再是素食了。因此，在选择成都小吃凉糕冻糕时，最好事先了解清楚食材。

总的来说，成都小吃凉糕冻糕可以是素食，但在购买时要留意添加的调味料和其他食材。希望这些信息能帮助你更好地享受这道美味的成都小吃。

感谢您阅读本文，希望能为您解决关于成都小吃凉糕冻糕的素食疑问。